바퀴달린 집 해각포 힘찬해각포 구룡포수협 입점


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주말과 휴일은 구룡포에 꼭 들린다. 요즘 해각포를 온라인에서 많이 찾는다. 얼마전 동백꽃 필 무렵에 출연했던 공효진 성동일 등 바퀴달린 집 프로그램에서 해각포가 등장했다. 그 붉은대게 핵각포가 이곳 힘찬씨푸드에서 가져갔다. 해각포는 홍게 다리를 건조후 껍질을 완전제거 말린 홍게다리살만 취합한다. 이곳 힘찬씨푸드 공장에 들렸다. 휴일인데 지역주민들은 잘말린 홍게 다리를 껍질 제거하는 작업을 하고 있다. 이 많은 다리가 홍게라면 도대체 몇 마리나 될까??? 홍게의 집게는 잘 말려도 상품이 되지 않는다. 더불어 새끼발도 작아서 상품이 되지 않아 홍게의 다리 10개중 6개만 상품으로 가치가 있다. 아래에서 보듯이 잘 말린 홍..........

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