경주 천북 농협 로컬푸드 김치는 김치삼촌의 해뜰김치

주말이지만 바쁠 때는 어쩔 수 없나보다. 개인 식당 급식소는 금요일이면 모두 배송을 완료하여 향후 주문은 다음주부터 배송이 시작된다. 물론 경주, 포항은 직접 배송해드리는 것을 원칙으로 하고 있다. . 주말이지만 김치공장의 안으로는 직원분들께서 원재료인 배추를 옮기고 자르고 절임을 하는 공정에 여념이 없다. 무더운 기온에 열심히 애써주시는 직원분들께 고맙고 감사하다. . 예년과 다르게 이번에는 장마 또는 집중호우가 없다. 그렇지만 기온상승으로 인해 강원도의 배추생산지도 기온이 많이 올라 배추 생육이 좋지않다고 한다. 들여오는 소리로는 지금도 배추값이 오르고 있는데 9월 ,10월이면 배추값이 더욱 더 치솟을 것 같다..........

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