부산대 라멘집 상생라멘에서 소츄 한잔

그동안 라멘집에는 큰 관심이 없었는데 최근 굉장히 눈길을 끄는 라멘집이 생겼다 부산대상권에 위치한 이름은 상생라멘 이집은 내 관심을 끌었던 이유가 메뉴판때문인데 정작 메인메뉴인 라멘은 관심도 없고 WITH ALCOHOL 메뉴판만 아른거렸다 사케나 소츄와 먹기 너무좋은 간단한 메뉴들이 오후5시부터 주문이 가능해서 저녁먹은후 방문해봤다 매장이 늦게까지 한다면 좋겠으나 여기는 학교앞 밥집이라 10시마감이다 ㅠㅠ 사이드메뉴에 있던 계란말이와 미소가지구이 그리고 고구마소츄 한잔 보리소츄 한잔 이렇게 먹고 왔다 Previous image Next image 부드럽고 간도 적당한 계란말이는 고구마소츄 한잔과 먹기 좋았고 미소된장으로 소스를 만들어서 구운가지위에 얹혀준건 깔끔하고 구수한 보리소주와 찰떡이었다 소츄는 잔술로 시키면 얼음을담은 물컵에 담아주는데 대략 50~60ml 정도 될것같다 내부 분위기도 깔끔하면서 미니멀한 일본현지느낌 많이 나서 늦게까지 한다면 오래도록 앉아 소츄나 사케를 마시고...

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