투뿔등심과 양대창을~ 【세광양대창 분당수내점】...20230909

오늘은 분당 수내역 맛집에서 모임을 했다. 수내역 1번이나 4번 출구로 나와서 약 100m 정도 직진하면 아래 사진의 간판이 보이는데 간판이 노포스럽다. 내부도 보통의 음식점과는 다르게 특이하게 만들어져 있고 테이블당 한 팀이 앉을 수 있게 구성되어 각종 모임이나 회식장소로 좋아 보였으며 분위기가 낭만적인 모습이라고 할까??? 메뉴는 양과 대창이~ 요렇게 세팅된 자리로 안내받고~ 물김치와 백김치가 너무 맛있고... 참나무로 만든 숯으로 숯불을~, 고기는 참나무로 만든 숯불로 구어야 제맛이지~!!! 투뿔 등심세트를 주문했고~ 처음으로 나온 투뿔 채끝등심, 굽기 전에 이미지만 봐도 더 이상의 설명이 필요 없을 것 같다. 우선 등심을 속이 촉촉하게 굽고~ 고추장아찌 소스에 살짝 찍어서 고추냉이를 고기 위에 얹어 놓으면 끝이다. 채끝등심의 맛집 끝판왕이라고 해야겠다. 채끝등심을 먹기 좋게 이렇게 구워주시니 맛있게 먹기만 하면 된다. 주류는 아이스박스에 넣어서 제공되니 시원한 맥주와 소주는 ...