안녕하세요. 얼렁뚱땅 대~충 만들어 맛있게 먹는걸 좋아하는 행운목입니다. 마트에 갔더니 싱싱한 느타리버섯이 두팩에 1000원이에요. 와우~^^ 얼릉 집어와서 볶아버렸습니다.ㅎㅎ 버섯은 쫄깃쫄깃 식감이 좋아 자꾸 손이 가는 반찬이에요. 느타리버섯볶음 재료 느타리버섯 2팩 당근 1/3개 굴소스 1큰술 참기름 1큰술 소금 1꼬집 깨소금 약간 <만드는 법> 느타리버섯을 먹기좋도록 잘게 찢어줍니다. 흐르는 물에 재빠르게 느타리버섯을 씻어줍니다.(씻지않고 그대로해도 무방) 물기를 빼줍니다. 당근은 얇게 채썰어 준비해주세요. 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아주세요. 물기를 뺀 느타리버섯을 넣고 볶아줍니다. 버섯을 한쪽으로 밀..........
느타리버섯볶음 굴소스로 감칠맛나게 만들어요.에 대한 요약내용입니다.
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