[튜나타임] 참다랑어(혼마구로) 배꼽살 - 집에서 즐기는 냉동 참치 배달/택배 (feat. 조선남자 대길이)

유튜브에서 음식, 요리 관련한 것을 보게 되면서이번에는 또 한 유튜브가 나의 시선을 끌었다.조선남자 대길이 Chef in Joseon이라는채널명을 가진 유튜브이다.몇 번의 참치 대뱃살, 블럭을 리뷰를 했는데,5만 원대 참다랑어(혼마구로) 참치 구성이라는영상을 올린 것을 보게 되었다.사실 예전부터 참치를 냉동 상태로배달해 주는 것은 많이 몇 번이고 보았다.참다랑어나 황새치 등 참치 여러 종류의속살, 배꼽살, 대뱃살, 중뱃살 등 다양한 부위를원하는 만큼 구매할 수 있다.지금까지 여러 번 망설였던 이유는(1) 손질이 익숙하지 않아서(2) 막상 사면 별로일까 봐 걱정되어서라는 크게 2가지였다.그래도 이번에 그런 걱정을 한방..........

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