호우오우비덴 이치고슈 - 딸기 사케 디저트 술이라고 함은 달달하면서 알콜향은 느껴지지 않고 술 자체 만으로 즐기기에도 부담이 없어야 한다고 생각한다. 그런 기준에서 보면 이 녀석은 아주 적합한 술 중 하나로 과일 맛이 진하게 나는 *사케를 추천해본다. *사케(sake)를 일반적으로 일본식 청주를 말하지만, 엄밀히 따지면 일본에서는 그냥 술(酒, 주)을 뜻한다. 그래서 일본에서는 우리가 일반적으로 아는 그 사케는 별도로 니혼슈(일본주)나 세이슈(청주)라고 한다더라. 아니 그런데 이거 뭔데? 호우오우비덴 이치고슈 일본 판매처 사진은 아주 핑크핑크한 색인데, 내꺼는 거의 뭐 숙성이 오래되어서 그런가 검해졌네. 암튼 그래도 맛은 있으니깐 열심히 올려본다. 호우오우비덴 이치고슈 (鳳凰美田 いちご) 호우오우비덴 호우오우비덴은 1872년 창업한 고바야시 주조에서 만드는 사케 브랜드이다. 鳳凰美田|公式ウェブサイト 日光山系の豊富な地下水、雄大で繊細な自然の恩恵を受け、創業明治5(西暦1872)年より150年...
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