[사케 블라인드 테스트 후기] 니혼슈 라인업 - 쥬욘다이 블랙/IWA5/에미시키 화이트/죠젠 미즈노고토시 준마이다이긴죠


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사케 블라인드 테스트 얼마 전에 올렸던 스시렌 대관 글에서도 언급했던 것처럼, 이 날은 주최자분이신 스푸어님께서 "사케 블라인드 테스트"라는 아주 재미난 것도 같이 준비를 해주셨다. [청담 스시렌] 하이엔드 스시야 대관 후기: 디너 오마카세 - 사케 BYOB/비욥/콜키지/예약/이성준 셰프님 청담에 위치한 이성준 셰프님의 스시렌.

첫 방문이었는데, 대관을 초대 받아서 다녀올 수 있었다. 이날은 ... blog.naver.com 신상이 드러나지 않는 선에서, 준비해주셨던 자료들을 같이 언급해보면서 글을 작성해보려고 한다.

참고로 본 글의 제목은 그동안 올리지 않은 사케들을 넣어보았다. 스시렌 대관 먼저 대관과 관련하여서, 주최자분이 좌석을 최첨단 과학적?

인 방법으로 미리 배치를 해두셨다. 스시렌 메인인 ㄱ자 테이블에서 10인을 3명/7명으로 앉을 수 있게 해주셨는데, 당일엔 1명이 빠져서 3명/6명이서 앉았다.

사케 블라인드 테스트에서 많이 맞추신 분들한테는 주최자분이 준비해주신 상품이...


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