좋은 칼 사는 노하우


좋은 칼 사는 노하우

요즘 많은 방송에서 오너 셰프가 직접 사장인 주방장을 볼 수 있다 원래 셰프란 말은 외국계 특급호텔의 총주방장을 뜻하는 말이었고 발음도 잘 안 되는 셰프보다 주방장이 부르기 편했다 양식 계통이나 그런 셰프..

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