커피지도사 1, 2급 자격증 과정평가형 교육 이수 발급 후기 한국커피협회 인증 홈카페마스터’라 칭하며 이를 효율적으로 추진하기 위하여 동시에 커피지도사의 양성과 그 인증 사업을 선행적으로 시행하여, 이를 각각 한국커피협회 인증 커피지도사 2급과 커피관리커피지도사 1급 이라 칭하며 그 자격증을 발급하고 있습니다. 교육을 진행하고자 하는 교육기관은 관청으로부터 허가를 득한 기관으로써 별도로 정한 교육기관 인증규정에 따라 관련 서류를 구비하여 입회비와 함께 교육기관 인증 신청을 하여야 하며 인증 완료 후 교육이 가능합니다. 커피지도사 1급 교육 시간은 27시간으로 1회 3시간, 총 9회로 진행되며 홈카페마스터와 커피지도사 2급 자겨을 취득 후 이수 가능합니다. 추출에 의한 커피 향미 발현 기술을 이론적으로 이해하고 원하는 향미를 구현할 수 있는 추출전문가(Coffee Brewing Master) 양성 과정으로 커피의 향미를 이해하고 이를 구현할 수 있는 추출기술을 익히는 한편, 이러한 향...
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