색감 있는 저녁식사

친구들 부부 동반으로 저녁식사를 했습니다. 초대해 주신 제수씨 감사합니다. ^^ 음식은 각자 준비해 왔습니다. 메인은 조 여사님이 해주셨고요. 파인애플 샐러드, 막창 볶음, 칠리새우, 마요 새우, 통닭, 유부초밥 색감이 너무 좋네요. 저희는 수비드 한 돼지 등심 스테이크를 준비했습니다. 밑간은 올리브유, 허브 시즈닝, 마늘로 했습니다. 수비드 온도는 57도, 2시간 했습니다. 수비드 후 가열 팬 프라이를 2분간 했습니다. 플레이팅은 에드워드권 유튜브를 참고했습니다. 소스 베이스는 A1 소스와 포도주로 했습니다....

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