수제비로 즐기는 야식

밤 10시에 온 첫째와 둘째를 위해 감자수제비를 만들어 주었습니다. 한 그릇 뚝딱하네요. 멸치육수에 감자, 당근, 호박, 양파, 마늘 넣고 만들었습니다. 반죽은 밀가루, 소금, 식용유, 미지근한 물 넣고 만들었습니다. 숙성은 한 시간 정도 했습니다. 계란, 파, 들기름 넣고 마무리했습니다. 깨로 데코 했어요. ^^ #감자수제비...

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