나 혼자 해 먹는 짬뽕

점심을 혼자 먹게 되었습니다. 메뉴는 짬뽕으로 결정했습니다. 한번 만들어 보겠습니다. 먼저 기름으로 코팅을 합니다. 생강을 넣어 향을 만듭니다. 야채를 넣어 충분히 볶습니다. 제일 중요하지요. 고춧가루 넣습니다. 충분히 볶고, 해물을 넣습니다. 해물 믹스를 이용하면 편합니다. 물양은 500-600 정도 잡고. 일차로 반만 넣어 끓입니다. 후추, 소금, 미원 넣고 마무리합니다. 집에서 간단히 먹는 짬뽕 완성입니다. 잘 먹겠습니다. ^^ #나혼자짬뽕#짬뽕...

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