이쁜 딸을 위한 크림파스타

오늘 점심 메뉴는 이쁜 딸을 위한 크림 파스타로 결정했습니다. 준비물은 파스타면, 베이컨, 새우, 마늘, 버터, 우유, 멸치 액젓, 소금, 후추, 올리브오일입니다. 재료 준비합니다. 마늘은 슬라이스 한 것과 다진 것 두 종류 준비합니다. 끓은 물에 소금, 올리브유, 면을 넣고 약 6-7분 삶습니다. 파스타면 5인분 준비했습니다. 면 넣고 잘 저어 주어야 달라붙지 않습니다. 올리브유에 마늘 넣고 중불로 마늘 기름을 충분히 뽑습니다. 베이컨도 충분히 기름이 나오도록 볶습니다. 우유 1리터와 버터, 치즈, 소금, 새우, 멸치 액젓 넣고 소스 완성합니다. 멸치 액젓은 감칠맛과 치즈 풍미를 대치할 수 있습니다. 치즈가 없어도 멸치 액젓만 있어도 파스타 감칠맛 끝입니다. 강력 추천드립니다. 파스타 소스는 넉넉히 준비하세요. 계란 노른자를 넣고 비벼 드시면 까르보나라가 됩니다. 후추 톡톡 필수입니다. #크림파스타#멸치액젓크림파스타...

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