2년근 강화 더덕 포장 중~ 가을 제철 더덕 구워 먹으면 얼마나 맛있게요~!!

가을 들녘도, 가을 하늘도, 참 아름답고 아침에 눈뜨는 게 행복한 요즘이네요! 벼를 많이들 벴는데 지난주쯤 아직 베지 않은 노란 들녘들이 펼쳐진 곳을 배경으로 시골길을 달리는 기분도 참 좋았습니다. 요즘 2년근 더덕을 캐기 시작하면서 농협 로컬 마트에 납품을 위해 포장을 하고 있답니다! 강화에서 더덕 키우면서 몸에 안 좋은 제초제를 전혀 치지 않다 보니 제초 매트를 뚫고 나오는 녀석들을 포함 풀과의 엄청난 씨름. 씨름.. 아무리 이겨보려 뽑고 뽑고 뽑고... 노력을 해보았지만 결국 잡초 압승!! ㅠ 너무나 다행인 것은 감사하게도 풀숲 속에서도 제법 잘 자라준 더덕들... 가을장마로 골은 녀석들도 있었지만.. 그래도 잘 자라준 녀..........

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