[내맘대로야매키토요리] 저당피클만들기

안녕하세요 키토제닉 다이어트를 하며 계속 느끼한 음식만 먹었더니 속이 너무 부대끼지 뭐에요? 느끼한 키토식과 함께 먹을 상큼한 피클이 필요해져서 만든! 키토제닉 저당피클c 블린이에 야매요리인 만큼 레시피가 상세하지 못한 점 양해 부탁드려요c 키토저당피클 난이도 1단계 재료 집에 있는 다양한 채소 (오이, 고추, 무, 양배추, 비트 등등), 애플사이다비니거(이하 애사비), 피클링스파이스, 알룰로스나 스테비아 설탕 * 유리병은 미리 열탕소독해 준비해주세요 조리법 Previous image Next image 1. 냄비에 물 : 애사비 : 알룰로스를 2 : 1 : 1 비율로 넣고. 피클링스파이스를 1숟가락 넣어 끓여 주세요. (물 300ml에 식초와 설탕은 150ml) 2. 단촛물이 끓는 동안 채소를 한입크기로 손질해주세요. 3. 채소를 믹싱볼에 넣어 골고루 섞어 유리병에 담아주세요. 4. 팔팔 끓은 단촛물을 뜨거운 상태로 채소가 담긴 유리병에 부어주세요. * 뜨거운 상태로 부어...