[카바] ARS COLLECTA BLANC DE BLANCS Reserve 2017 :: 가성비의 스파클링 와인!

스페인의 스파클링 와인, 카바(CAVA) 오늘의 와인은 스페인의 스파클링 와인 카바(Cava)이다. A legacy of more than five centuries. Cava from Spain 스페인 카탈루냐 지역에서 생산되는 전통 방식의 스파클링 와인. 카탈루냐 지역의 따뜻한 날씨로 인해 산도가 높다. 스파클링 와인을 위한 베이스 와인은 스페인 로컬 품종 및 종종 샤르도네/피노누아를 혼합하여 만든다. 보통 사과, 배 향미가 나며, 프랑스의 샴페인보다는 효모발 향미가 덜하다. WSET Level 2 교재 중에서.. 와인 스펙 품종(Grapes) : (베이스와인) 샤르도네(Chardonnay), 파렐라다(Parellada), 자렐로(Xarel-lo) 지역(Regionale) : 카탈루냐, 스페인 와이너리(Winery) : Codorníu 빈티지(Vintage) : 2017 숙석(Aging) : Reserva 가격(Price) : HK$70 Codorníu 약 5세기 이상 스페인 스...