최고의요리비결 이하연 김치 섞박지 만들기 방법

배추와 무를 이용한 #김치만드는방법 중의 하나인 #섞박지김치 만드는 방법이 #최고의요리비결 프로그램에 출연하신 #이하연 출연자의 레시피 방법으로 방영이 되었습니다. 일단 배추와 무를 이용하여 만드는 섞박지 김치를 만들기 위하여 배추 밑동을 잘라주세요.그런다음 배추를 4등분으로 잘라줄것 입니다. 4등분 잘라두었는 밑둥을 자른 배추의 심지를 잘라주세요.그런다음 배추심지를 짤라주어 갯별적으로 분리되는 배추를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 배추와 무의 크기를 같게 하여주시면 좋다고 합니다.배추와 무를 같이 들어가서 만들어지는 김치인 섞박지김치에 들어가는 무와 배추는 절이는 시간이 다르다고 합니다. 그래서 배추를 먼..........

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