냉채족발과 편육 그 어딘가의 족발! 다모아 순대 족발

구미 맛집을 검색해 보니 여러 번 언급되는 다모아 순대 족발 2군데가 있는데, 한 곳은 포장 방문객을 위한 곳이고 한 곳은 식사가 가능한 곳이다 우리는 왕족발 25000원 주문! 왕족발을 시키니 따뜻한 국물이 나왔다 간이 너무 잘되어 있어서 저 국물만 퍼먹어도 맛도리였음 ㅎㅎ 드디어 나온 주인공 참기름 냄새가 진동을 한다 그리고 마늘과 고추가 뿌려져있어서 신기방기 일단 맛은 편육에 간장+참기름 양념해 놓은 거 같은 맛 족발 치고는 부드럽기보다는 차가워서 꽤나 편육 같았고, 쫀득함이 살아 있었다 많은 사람이 왜 좋아하는지는 알 거 같은 맛 ㅎㅎ 나는 부드러운 족발이 더 좋아서 같이 나온 육수에 계속 퐁당퐁당 샤브샤브처럼 담가 먹음 ㅋㅋ 이렇게 먹으니까 부드럽고 따뜻해져서 이게 더 맛있었음 다모아순대족발 경상북도 구미시 구미중앙로9길 11 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글...

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