태국 그 맛의 시작 1 - 향신료

맵고 짜고 시고 달다. 인간의 혀에서 느낄수 있는 이 4가지의 모든맛이 조화를 이루는 #타이푸드 !

역시 세계적인 맛이라고 할 수 있다.세계에서 가장많이 팔린 여행가이드북인 론리플래닛에서 전세계 1,500여개 여행사를 대상으로 “가장 음식이 맛있는 나라”를 묻는 설문에 프랑스, 이탈리아, 홍콩에 이어 세계 4위를 차지했다고 한다. 물론 이건 대부분 서구쪽 위주의 설문이라고 생각이 든다.

그래도 동남아시아에서 유일하게 태국이 있다란 것을 강조하면서...세계 3대 스프로 불리우는 #똠얌꿍 , 태국김치라 하는 #쏨땀 (파파야 샐러드), 게요리가 이렇게 맛있을 수 있을까 싶은 #뿌팟퐁커리 , 동남아시아의 대표적인 볶음국수인 팟타이..........

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