딱새우 배달주문, 맛있어요

딱새우 처음 들어봤어요 제주도에서만 나는 특산품으로 꽃게처럼 집게발을 가진 새우래요. 본명은 가시발새우이나, 일반적으로 껍질이 딱딱해서 딱새우라고 불리우는 모양입니다 몸길이 크기는 보통 12cm이내인 것이 대부분으로 좀 작은 편이래요 보통 회로 먹는데, 배에서 잡자말자 바로 냉동시켜서 보관해서 직송으로 처리 하기에 서울에서도 배달음식으로 먹을 수 있어요 배달앱에서 주문을 해봤어요 25마리 세트메뉴인데 딱새우회 + 머리튀김 으로 구성되어 28천원입니다 딱새우회는 몸통만 따로 먹을수 있게 손질되어 있었으며, 머리는 튀김으로 맛있게 구워져 왔어요 머리는 껍질이 너무 딱딱해서 먹지 못하고 머리속 내장부분만 먹을수있어요 사이드 메뉴로 소라와사비,타코와사비를 주문했는데, 생각보다 꽤 맛있어요 이건 게장덮밥,타코와사비덮밥 메뉴인데, 이것도 나름 제법 맛이 있어요 딱새우는 정확하게 25마리인데, 먹다보면 점점더 맛있어요. 먹는 방법도 따로 있어요 입으로 살부분을 물고 꼬리쪽을 살짝 자~알 잡아당기...

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