집에서 해먹는 곱창구이

얼마전 TV에서 장윤정씨가 왕십리에서 생곱창을 주문해서 구워먹는 방송을 봤다 나도 한번 집에서 도전해볼까하고 알아본 끝에, 쿠팡에서 로켓배송으로 주문 다음날 새벽에 곱창을 받았다 좋은 세상이긴한데, 택배기사님들이 참 고생이 많으시네요. 남들 다 자는 시간에 잠도 못자고 이렇게 새벽에 배송을 해주다니.. 암튼 감사한 마음과 함께 곱창과 대창을 구워봅니다 지금 먼저 대창이 잘 구워고 있네요 부추, 감자, 양파, 마늘을 곁들여 같이 굽습니다 곱창도 원형으로 한자리 차지하고 잘 구워집니다 소곱창이라 그런지 고소하면서도 냄새가 1도 안나네요. 곱도 가득차서 너무 고소하니 맛있어요 대창도 너무 고소해요. 지방질이 점점 쪼그라들어서 맛나게 구워지네요 원래는 이만큼 커요. 배가 빵빵하니 아주 튼실하니 크네요 곱창의 곱이 하얗게 보이네요. 어느정도 익었을때 가위로 자르니까 잘 잘라지네요 한바탕 맛있게 집에서 배부르게 잘 먹었네요 가격은 곱창식당에서 먹는거에 비하면 절반정도인것 같아요. 양과 가격의 ...

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