집에서 드립백 만들기 내 취향 원두와 필터로 시판 부럽지 않은 커피 만드는 법

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 깊고 진한 풍미로 마시는 에스프레소와 다른, 깔끔함과 부드러움이 매력적인 드립커피. 저는 원두 원정대 마냥 다양한 원두로 커피를 추출하면서 취향에 맞는 원두를 찾을 때마다 일부는 고압력으로 진하게 추출하는 에스프레소를 마시고, 일부는 간편하게 마실 수 있는 드립백 커피를 만들어 둡니다. 드립백을 직접 만든다고 하면 신기하게 생각하는 사람도 많은데, 의외로 만들기 쉽고 보관도 편하답니다. 시중에 유통되는 커피를 사먹을땐 늘 로스팅 날짜와 제조일을 확인하며 원두의 신선함을 체크했는데, 집에서 만들면 원두 선택은 물론이고 포장상태까지 모두 내 맘대로 할 수 있어서 좋은 것 같습니다. 참 쉬운 드립백 만들기, 함께 해보실 분? 손~~!! ㅋㅋ 집에서 드립백 커피 만들기 네이버 블로그 : 페퍼의 어쩌다 홈카페 드립백 만들기 재료 원두 (홀빈) 드립백 필터 드립백 겉봉투 실링기 그라인더 (원두 분쇄기) 드립용 원두가 있는 경우엔 그라인더는 필...

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