몸이 따뜻해지는 생강라떼 만들기 오트밀크로 건강하게 진저라떼 만드는 법

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 오늘은 겨울이 오기 전 냉장고에 넣어두었던 생강진액을 꺼내 #생강라떼 , #진저라떼 를 만들어봤습니다. 저는 생강 특유의 향과 맛을 좋아하지 않지만, 생선이나 고기요리할때 비린 맛, 누린 맛도 잡아주고 감기 기운이 있을때 마시면 몸이 따뜻해져서 한결 편안해지는게 느껴집니다. 그러다 보니 아무이유없이 찬바람이 불면 한번씩 찾게되는 생강라떼네요^^! 생강라떼 만들기 알싸하고 매운 생강이 들어갔지만 알싸한 맛보다는 은은한 향에 달콤함이 느껴지는 생강 진액으로 생강라떼 진저라떼 함께 만들어볼까요? 몸이 따뜻해지는 겨울에 마시면 좋은 차 생강라떼 (진저라떼) 생강라떼 만들기 재료 생강진액 50ml 오트 밀크 또는 흰 우유 140ml 에스프레소 1샷 + 얼음 +시나몬파우더 저는 건강한 맛의 생강라떼 #진저라떼 를 만들기 위해 우유 대신 대체유 오트밀크를 사용했습니다. 생강라떼는 따뜻하게 마시는게 좋지만, 생강 자체의 알싸함을 덜 느끼고 싶어 ...

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