두부효능 말리는방법 이렇게 드셔보세요

안녕하세요 영양가도 높으면서 가격도 저렴하다 보니 평소 우리가 식사할 때도 자주 먹게 되는 식재료 중의 하나가 두부입니다 두부의 효능과 두부를 말리는 방법에 대해 알아보겠습니다 두부를 말린다는게 생소한데요 두부를 말리면 단백질은 3.5배 이상, 마그네슘은 약 9배가량 상승한다고 합니다 두부의 풍부한 마그네슘 성분은 좁아진 혈관을 확장하고, 혈관의 노화를 늦추며 혈관 벽의 탄력을 높여주는 역할을 하기 때문에 두부를 말려서 드시는 건 혈관 건강에 큰 도움이 됩니다 두부 말리는 방법 먼저 두부를 1센티미터 두께로 길쭉하게 잘라 준비합니다 건조기에 넣고 약 70도 온도에서 8시간 정도 말려주면 완성입니다 만약 건조기가 없으시다면 전자렌지로도 두부를 말릴 수 있는데 전자레인지 활용 시 2분씩 총 5회정도가 적당합..

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