마늘종 햄 볶음밥 만들기


마늘종 햄 볶음밥 만들기

안녕하세요. 여러분 ~ 주인장입니다. 벌써 주말이 가고 월요일이 왔네요. 빠르게 해먹을 것을 생각하다가 냉장고를 열었는데.. 마늘종이 있더라고요.. 그래서 오늘은 마늘종을 활용한 볶음밥을 만들어 먹으려고요. 여러분도 보시고 만들어보는 건 어떨까 합니다. 그럼 만들어 보겠습니다. 재료 소개 마늘종, 햄, 당근, 대파, 계란, 굴 소스 후추, 참기름, 간장 만드는 순서 햄, 당근을 각각 사각형으로 한 줌씩 잘라 줍니다. 마늘종은 5mm 정도 대파는 1cm 정도로 잘라 줍니다 (모두 정확한 크기로 자르지 않아도 됩니다.) 계란 2개를 풀어서 계란 물로 만들어 주고 밥을 계란 물에 투하 후 비벼주면 50% 이상 끝~ 프라이팬에 기름을 두르시고 대파, 햄, 마늘종을 2분에서 3분 정도 볶아 줍니다. 혹시라도 대파 볶는 소리 궁금해하시는 것 같아서^^ 마늘종이랑 햄이 합쳐지는 소리도! 자글자글 소리가 환상적이네요 ㅎㅎ 밥을 넣고 계란 물이 익을 정도로 볶아주고요 간장을 2스푼 정도 프라이팬 옆...


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