돼지고기 두부 짜글이 만들기

안녕하세요, 여러분 주인장입니다. 오늘은 블로그 주제에 맞게 요리 레시피를 공유해 볼까 합니다. 오늘의 공유 레시피는요? 돼지고기 두부 짜글이입니다. 밖에서 칼칼한 짜글이를 많이 드시는데요. 이번에 저는 굴 소스를 넣어서 조금 달달하고, 감칠맛이 있는 짜글이를 만들어 볼까 합니다. 물론 재료를 조금만 바꾼다면, 밖에서 먹는 어른들의 자극적이고 일반적인 짜글이로 변경도 됩니다. 그럼 한번 만드는 과정을 보실까요? 재료 준비(재료 손질) 돼지고기 다진 육, 두부, 대파 줄기 부분, 양파 풋고추 두 개, 양파 큰 것 한 개, 파 줄기 부분 한 개 두부 한 모를 사진과 같이 잘라 주었습니다. 팁 : 저희는 두부를 2cm 정도로 잘랐고 양파는 반달 모양으로 잘랐습니다. 양념 준비(양념장 만들기) 간장, 고춧가루, 고추장, 참치 액, 굴 소스 맛술, 설탕, 후추 작은 용기를 준비 후(저희는 일반 컵 사용) 간장, 고춧가루를 15ml 계량스푼으로 두 스푼 넣고 설탕, 굴 소스, 참치 액 은 한 ...

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