병아리콩 삶기 불리는 시간 효능 알아보기

병아리콩 삶기 불리는 시간 효능 알아보기 반갑습니다. 여러분 맛 계량은 내입 입니다. 오늘은 병아리콩 삶기, 삶기 전 적정한 불리는 시간, 효능 등을 알아보는 시간을 가져보았으면 합니다. 저는 회사에서 일할때 점심은 샐러드 도시락을 만들어 가는데요, 이번에 병아리콩이 몸에 좋다는 이야기를 듣고 전기밥솥으로 삶기해서 샐러드 토핑으로 함께 넣어 먹어봤습니다. 그리고 토핑으로 넣기 위해서 저희가 어떤 방식으로 삶기를 했는지, 삶았을 때 어떤 맛이 났는지 이번에 같이 알려드릴게요. 그전에 병아리콩 효능부터 한번 알아볼까요? 병아리콩은 주로 미국, 인도, 튀르키예 등 다양한 나라에서 재배, 생산되고 있는데요. 단백질, 식이섬유 등이 풍부해서 포만감을 주고 소화가 잘 되는 콩이랍니다. 특히 지방 함유량이 낮은 반면에 콩의 특성상 섬유의 함유량이 높아서 높은 포만감과 체지방 감소에 도움을 줄 것 같습니다. 그리고 마그네슘, 비타민B, 철분 등을 함유하고 있어서 혈액순환에 도움을 주는 것으로 알려...

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