손대중으로 음식 재료의 분량을 측정하는 요령

victormuunoz, 출처 Unsplash *생활의 발견 - 요리 상식 - 요리 편 손대중으로 음식 재료의 분량을 측정하는 요령 계량 스푼이나 컵을 사용하면 정확한 양을 재어서 요리할 수가 있지만 이렇게 일일이 재는 것도 사실 귀찮은 일이다. 다음 기준을 알아두면 편하다. 우리 어머니들 손대중으로 음식을 하시죠. 그래도 매번 맛이 똑같아요. 희안하죠.^^ 저는 제과제빵 자격증이 있는데요. 이 자격증을 취득할 때 계량 스푼을 사용해서 그런지 정확한 양이 필요로 할 때는 손대중 보다는 계량 스푼이나 계량 컵을 사용합니다. 레시피대로 해야 맘이 편다더라고요. karaeads, 출처 Unsplash 지금도 늦지 않았단다 It's not too late 매일매일 모든 면에서 나는 점점 나아지고 있다. 떠오르는 태양처럼 앞으로의 날에 찬란한 영광이. *감사한 마음 가족들 무탈함에 감사한다. 오늘도 책 읽음에 감사한다. 블로그 글 작성할 수 있음에 감사한다. *하루 루틴 읽기만 하지 말고...

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