누렁할배 제사가 오늘은 아닙니다

애미야 저리 큰솥에 누가 들어가있나 자구 들썩인다? 혹시? 내친구 누렁이는 아이겠지? ㅋㅋㅋㅋ 오늘 소개할 메뉴는 묵은지 감자탕 입니다. 이마트 노브랜드 상품이구요. 1.5kg씩 포장되어 있는데 4,850원 이라는~ 딱 먹기좋은 크기로 썰어져있고 고기도 실합니다~^^ 내돈내산 저는 머슴밥 먹는 식구들이 있어서 두팩했습니다 요리기준은 한팩으로 말씀드릴게요~ 재료소개 등뼈한봉지, 감자4개.묵은지한포기 양파반개. 마늘. 깻잎. 대파. 팽이버섯. 청양고추4. 들깨가루. 된장1 먼저 찬물에 한시간정도 담가서 핏물을 빼줍니다. 그리고는 물이 잠길만큼 붓고 초벌삶기를 해서 물은버리고 고기는 씻어서 준비해 주세요 된장한스푼, 양파반개, 청..........

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