매운 꼬치 어묵탕 만드는 법 맛있는 어묵탕 레시피 간편한 집요리

어제는 눈이 많이 내리고 본격적인 겨울 추위가 시작되었습니다. 포장마차에서 먹던 땡땡한 어묵 추운 겨울 따뜻하게 녹여줄 국물 유튜브 고수들의 레시피를 참고해서 집에서 간편하게 내 맘대로 만들어 먹는 매운 꼬치 어묵탕에 도전했어요. 재료 준비 2인분 기준 어묵꼬치, 가래떡꼬치, 우동사리, 육수팩, 무, 대파, 마늘, 고추장, 간장, 고춧가루, 조청, 설탕 조리방법 1 다시팩과 무를 넣어 육수를 만듭니다. 맛있는 요리의 첫 출발 육수 만들기 2 고추장과 간장을 넣어줘요. 3 고춧가루를 넣어줍니다. 매운 어묵탕에는 빨간 고춧가루가 핵심이죠~ 4 라면스프와 다진마늘을 넣어줘요. Tip : 우동 사리를 먹기 위해 튀김우동 스프 추가! 마법 가루는 무조건 넣으면 맛있죠. 5 꽃게 1 마리를 넣어줘요. (안 넣어도 돼요) 시원한 국물 맛을 내기 위해 냉장고에 숨어있던 꽃게 급 찬조 출연! 6 조청과 설탕을 넣어준다. 달큰한 맛이 있어야 맛있죠! 7 어묵 꼬치와 가래떡 꼬치를 넣어줘요. 서서히 비...