세부자유여행 필리핀 음식 문화에 대한 간략한 설명

필리핀세부여행/세부자유여행/보홀여행/골프투어/세부맛집마사지시티나이트밤문화투어/풀빌라풀하우스 - 필리핀 음식 문화에 대한 설명 필리핀 음식 문화에 대한 간략한 설명 필리핀 요리의 특징은 먼저 그 재료의 다양함에서 찾을 수 있습니다. 풍부한 열대과일과 해산물로 만든 독특한 요리는 필리핀의 식탁을 이국적이고 다채로운 맛으로 채워주기에 부족함이 없어 보입니다. 하지만 해양국가임에도 불구하고 어획량은 매년 줄어 가고 있어 씨-푸드의 상당량을 수입하고 있다는 것은 또 하나의 아이러니 입니다. 필리핀은 굉장히 풍부한 자연의 혜택이 음식에 나타납니다. 그래서 음식들이 매우 다양하고 지역마다 독특한 나름대로의 형태를 가지고 있습니다. 음식의 종류는 다양하지만 모든 사람이 좋아하지는 않는것 같습니다. 다른 동남아시아 나라의 요리처럼 복잡성이나 세련됨이 없고, 소스에 기름기가 너무 많고 상상력(?)이 부족하다는 비평을 받는다고 합니다. 반면에 많은 요리들이 자연적 풍미를 강화하는 신선함과 단순함을 지닌...

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