태백더덕마을 산더덕 더덕구이

고급 한정식 전문점에 가면 양념더덕구이를 맛볼 수 있는데요 볼 때마다 메리어먼님께서 하시는 말 귀한 거니까 꼭꼭 씹어서 남기지 말고 다 먹어야 한다 하시거든요ㅎㅎㅎ 그래서인지 더덕구이만 보면 엄마생각이 나요 양념더덕구이 안주 삼아 반주하는 메리아번님도 생각이 나구요 부부는 일심동체라서 동시에 떠오르나...? 아무튼 부모님 생각에 강원도산더덕 태백더덕마을에서 품질 좋은 더덕 6년근 태백 산더덕을 택배로 받아보았습니다 태백더덕마을 산더덕 더덕구이 6년근 태백 산더덕 택배언박싱~! 위아래로 신문지로 꼼꼼하게 덮여있고 검은 봉지에 대사이즈의 튼실한 더덕이 보기좋게 담겨있어요 :: 태백더덕마을 더덕손질방법 :: 1.흙이 묻은 흙더덕은 냉장보관 할 경우 1~2주 보관이 가능해요 2. 흙더덕을 흐르는 물에 깨끗하게 서너번 씻어내며 흙을 모두 제거합니다 3.씻은 더덕은 신문이나 면포 위에 올려두고 반나절 가량 건조를 시켜둡니다 4.집에 있는 면장갑 등을 착용한 다음 감자칼로 껍질을 벗겨내요 메리네...

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