일산 대화동 고기집 <맛있는왕소금구이> 고소한 꽃삼겹살

100% 국내산 냉장 고기만 사용하는 일산 대화동 고기집. 14일 숙성해서 200번 넘는 칼집으로 부드럽고 고소한 꽃삼겹살로 배 채우고 왔다 ️ 맛있는왕소금구이 ️ 킨텍스 현대백화점 부근 ️ 가까운 지하철역 : 3호선 대화역 ️ 영업시간 : 15:00 - 22:30 (매주 월요일 휴무) ️ 대표 메뉴 : 숙성꽃삼겹살, 숙성목살 ️ 예약 / 단체 / 주차 / 와이파이 킨텍스 제1전시장, 고양체육관, 현대백화점 일산점에서 찾아가기 쉬우며 대화동 맛집골목에 자리 잡고 있다. 주차는 가게 앞에 4~5대 정도 가능하며 근처 주택가에 해도 되지만 저녁 시간엔 눈치게임이 필요하다. 주문한 메뉴는 이 식당의 시그니처 숙성꽃삼겹살, 뚝배기 된장찌개, 계란찜 일산 대화동 고기집만의 특징 14일 숙성된 꽃삼겹살을 맛있게 굽는 방법을 잘 아는 사장님이 직접 구워주시기 때문에 믿고 먹을 수 있다. 어떤 방식으로 어떻게 굽느냐에 따라 고기 맛의 차이가 난다고 한다. 어쩐지 초반에 달궈진 불판의 온도를 측정하...

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