이문설렁탕 : 인사동 밥집(Feat. 미슐랭 / 120년 전통을 먹다)


이문설렁탕 : 인사동 밥집(Feat. 미슐랭 / 120년 전통을 먹다)

이문설렁탕 : 인사동 밥집 120년 된 우리나라에서 가장 오래된 식당. 17시간 동안 푹 곤 사골에 기름을 말끔히 제거 후, 남은 뽀얗고 맑지만 진한 국물 맛이 일품인 곳. 먹을수록 더 맛있고, 먹고 나면 자꾸만 생각나는 그 인생 설렁탕! 이문설렁탕 설농탕은 이곳이 최초로 문을 연 1904년에 사용한 이름이라 한다. 간판 포스부터 남다르다. 1904년에 개업했으니, 무려 약 120년 되신 가게다. 대한민국의 가장 오래된 식당 되시겠다. 미슐랭이 인증한 인사동 밥집의 터줏대감이기도 하다. 미슐랭 블루리본 생활의달인 맛있는 녀석들 백년가게 수요미식회 이외 유수 방송 출연 경력 별다른 수식어가 필요 없는 곳이다. 가게 내부는 화려하진 않지만, 오래된 가게의 역사가 느껴진다. 좌석은 150석이고, 테이블 회전도 빨라서 손님은 많아도 웨이팅이 없거나 적어서 좋다. 평일 점심 Peak time에 방문해서 사진에는 직장인 분들이 많이 보이지만, 오래된 단골 어르신 분들도 많이 오신다. 룸도 있지...


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