서울 공덕동/공덕역 '그레이스국밥' 돼지국밥(특)

먹고 나서 속도 편하기도 하고, 다시 생각나서 방문한 그레이스돼지국밥집. 지난 방문도 그렇고, 이번 방문도 식사시간 끝날 때쯤 방문해서 한산한 모습이다. 식당도 크지 않고, 식사시간에 사람이 많이 몰려서 대기까지 한다는데, 식사시간을 벗어나 식사할 수 있는 것이 참 다행이다. 메뉴. 지난 방문 때는 메뉴판 밑에 다른 손님이 있어서 찍지 못했는데, 오늘은 찍을 수 있었다. 공덕동치고 참 저렴한 가격대. 삼겹살과 뽈살 사용이 많은 국밥집인지라, 삼겹살은 네덜란드산, 뽈살은 국내산과 미국산을 섞어서 사용한다. 식탁 위에 항시 놓여있는 들깻가루, 다진양념, 새우젓, 후추그라인더. 새우젓을 상온에 방치하다보면 비린내가 확 올라..........

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