업소식기세척기 세이버투플러스 왜 사용하는지 알겠네요.

안녕하세요. 요즘 경기가 안좋다고 하는데 막상 보면 잘되는 식당들은 그런거 상관없이 다 잘되는거 같아요. 아마 이 외식업이라는게 창업이 쉽다보니까 경쟁이 심해져서 힘든사람들은 계속 힘들다고 하는데 잘되는 식당들은 보면 몰 해도 외부 환경 변화에도 잘되는거를 보면 식당을 어떻게 운영하느냐에 따른 역량차이가 가장 중요하지 않을까 싶네요. 외식업이라는 그냥 음식만 맛있다고 잘되면 웬만한 식당들은 다 장사가 잘되어야 하는데 파혜쳐보면 그런게 아니니까요. 저도 매장을 운영하면서 시행착오들을 많이 겪어 봤는데 이것도 제가 창업준비기간을 6개월정도나 잡고 했는데도 이런거니 진짜 치밀하게 판을 깔아 놓고 이 레드오션에..........

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