안녕하세요. 고블리입니다. 요즘 제가 먹고 있는 사과초모식초를 소개해드리려고 해요. 사과초모식초가 뭔지 생소하실 텐데요. 이미 오래전부터 미국이나 유럽에서는 다이어트나 당뇨, 심혈관 염증 수치에 효과가 있다는 사실이 알려지면서 모델 미란다 커나 패션 디자이너 빅토리아 베컴 등 아침 루틴으로 자리 잡기도 했습니다. 사과초모식초 - 사과를 자연발효하면 사과주가 되고, 이후 식초로 바뀌는데 이때 식초 안에 보이는 자연 침전물을 초모라고 함 ACV(Apple Cider Vinegar) - Apple cider vinegar is mostly apple juice, but adding yeast turns the sugar in the juice into alchol. 사과초모식초를 영어로 하면 Apple Cider Vine..........
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