부산 해운대 맛집 초량밀면 물밀면과 비빔밀면 그리고 왕만두


부산 해운대 맛집 초량밀면 물밀면과 비빔밀면 그리고 왕만두

부산 해운대 맛집 초량밀면 부산에 가면 일단은 밀면을 먹어봐야 한다는 그런 소리가 있길래 어느 밀면집을 갈까 고민하다가 가까운 곳에 있는 초량밀면으로 향했다. 먹느라 정신이 없어서 왕만두는 못찍었다. 물밀면 ₩ 7,000 비빔밀면 ₩ 7,000 왕만두 ₩ 7,000 일단 주문을 하면 온육수를 주는데 육수는 역시 짭짤하고 후추향이 나서 맛있었다. 비빔밀면은 양념이 새빨갛게 보여서 많이 매울 것 같았는데 생각보다는 맵지 않았다. 새콤달콤매콤한 맛이라 호불호가 갈리지 않을 맛이다. 물밀면은 독특했다. 호불호가 갈릴 맛인데 사골육수에 계피향이 첨가된 느낌이었다. 사실 처음에는 조금 갸웃하는 맛인데 비빔밀면을 먹다가도 국물을 떠먹고 왕만두를 먹다가도 한번씩 국물을 떠먹게 되는 감칠맛 넘치는 매력있는 맛이었다. 왕만두는 밀면을 먹느라 정신이 없어서 사진을 못찍었지만 맛있었다. 고기야채만두인데 정말 수제느낌이 나는 왕만두였다. 6개를 판째로 주는데 따끈하고 피는 얇고 쫀득했고 만두 속은 촉촉하고...


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