땅두릅 요즘파머스농산물 향과 맛이 좋네

땅두릅 요즘파머스농산물 향과 맛이 좋네 요즘파머스농산물 땅두릅 오늘은 제철농산물중에서 땅두릅을 소개해 볼까 한다. 우리 집에서 모두가 좋아하는 나물 중 한 가지는 바로 두릅이다. 두릅 종류는 여러 가지이지만 그중에서 땅두릅 같은 경우 진한 향이 특징이고 대표적인 건강 먹거리 중에 하나가 아닐까 싶다. 땅두릅은 무쳐먹어도 좋고 데쳐서 초장을 찍어 먹어도 좋고 손은 좀 가지만 튀겨먹거나 전으로 먹어도 일품이다. 우리 집은 보통 데쳐서 초장에 찍어 먹는데 두릅 특유의 향이 정말 좋다. 나는 요즘파머스농산물에서 판매 중인 땅두릅을 맛보게 되었다. 두릅 갓 딴 것을 바로 다음날 택배로 받아봤는데 확실히 바로 따서 보내주시는 거라 신선도가 다르더라. 확연히 품질 좋은 제품만을 보내주셨다는 게 눈에 보였다. 청년 농부가 지은 땅두릅이였다. 땅두릅은 5월까지 제철농산물이니 지금 이맘때가 가장 맛있는 것 같다. 두릅 수확법 잠시 살펴보면 땅 위로 올라온 잎의 상태를 확인하고 건강한 두릅인지 확인한다...

원문링크 : 땅두릅 요즘파머스농산물 향과 맛이 좋네