청양참치마요덮밥 한 끼


청양참치마요덮밥 한 끼

참치마요덮밥 레시피 청양참치마요덮밥 맛있게 먹는 법 안녕하세요 요리하는 만득이입니다. 와이프에게 오늘 저녁은 뭘 먹을까 묻는말에 참치마요!! 네 오늘의 메뉴는 참치마요덮밥입니다 사실 저도 먹고 싶었습니다 ㅎㅎ 바로 가시죠 *재료* 참치1캔 밥 2공기 양파 1/2개 청양고추 2개 허브솔트 0.3T 마요네즈 2T 후추 0.5T *양념* 진간장 5T 맛술 5T 설탕 2T *레시피는 지극히 주관적입니다. 우선 간장소스를 만들어봅시다. 진간장, 맛술을 비율에 맞게 볼에 넣어주시고 설탕까지 넣어주신다음 이렇게 잘섞어 줍시다. 설탕이 녹지 않아도 상관없습니다. 어차피 가열하여 다 녹일꺼에요! 다음 준비한 야채를 먹기 좋게 썰어주고 팬을 예열해줍시다. 예열된 팬에 기름을 두르고 양파를 올려 허브솔트를 넣어줍시다. 양파가 어느정도 투명하게 익을때 까지 계속 볶아주시면 됩니다. 어느정도 양파가 익었을 때 믹싱해놓은 간장양념을 투하합니다. 센불로 가열하면 바로 증발해버리니 꼭 약불로 가열해주세요 가열시...


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