달달한 고구마크림치즈스프 한 끼

고구마크림치즈스프 레시피 고구마크림치즈스프 만드는 법 안녕하세요 요리하는 만득이입니다 오늘은 뭘 먹을까 하다가 요새 계속 자극적인 음식만 먹다보니 와이프가 속이 안좋다고 하더라구요 음.. 속 편한 음식이 뭐가 있을까 하다가 고구마로 뭘 할수 있을까? 맛탕, 고구마 김치? 죽? 이런 생각들 끝에 부드러운 스프로 결정! 오늘은 치즈향미 가득하고 진~득한 고구마크림치즈스프를 만들어 보려고 합니다 바로 가시죠! *재료* 고구마 4개 (4인분) 양파 1/2개 버터 1T 크림치즈 2T 올리고당 2T 휘핑크림 3T *레시피는 지극히 주관적입니다 먼저 고구마를 깨끗히 물에 씻어 양 끝을 잘라내고 찜기 위에 살포시 얹어줍시다. 양 끝을 잘라 찌면 골고루 익을수 있습니다 보라색 빛이 때깔이 아주 좋군요 저는 밤고구마를 사용했습니다 이렇게 찜기 위에 30분동안 고구마를 쪄줍시다. 30분 동안 익혀주시고 젓가랏으로 가장 통통한 놈을 찔러 쑥 들어가면 잘 익은겁니다 꺼내서 껍질을 벗겨 잘라주시고 양파도 채...

원문링크 : 달달한 고구마크림치즈스프 한 끼