백종원 마파두부덮밥 레시피 마파두부덮밥 한 끼

백종원 마파두부덮밥 레시피 마파두부덮밥 만드는 법 마파두부 레시피 안녕하세요 요리하는 만득이입니다 요새 중식요리가 너무 땡기더라구요 그래서 찾아보다 목넘김이 부드러운 마파두부의 맛있던 기억들이 생각나더라구요 오늘은 백선생님 마파두부덮밥에서 재료좀 추가해서 만들어 보도록 하겠습니다 바로 가시죠! *재료* 두부 한 모 삼겹살 250g 양파 1개 청양고추 2개 대파 한 뿌리 전분물 1:1 비율 *양념* 고추장 1T 가득 고춧가루 2T 된장 1T 설탕 1T 다진마늘 1T 후추 0.5T 참기름 1T 먼저 위에 기재한 양념과 재료들을 세팅해줍시다 칼칼한 맛을 위해 청양고추를 추가해줬구요 다진돼지육이 없어 삼겹살을 잘게 썰어 대체 했습니다 이제 만능 스탠팬을 예열해서 오일코팅을 해줍시다 다음 그 위에 파를 얹어 파기름을 내어주고 파기름 냄새가 솔솔 올라올때 쯤이면 채를 썬 양파를 같이 넣고 볶아줍시다 양파가 투명해질 때 쯤 채 썬 돼지고기를 넣어줍시다 볶는 시간 중간 쯤 굽는 냄새에 잡내가 올라...

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