인생에 한 번쯤 킬리만자로 윤은혜 무수분수육 만들기


인생에 한 번쯤 킬리만자로 윤은혜 무수분수육 만들기

인생에 한 번쯤 킬리만자로 윤은혜 무수분수육 만들기 무수분수육 레시피 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다. 지난달 본가에서 받아온 김장김치가 맛있게 익고 있는 걸 포착! 오늘은 tvN 예능 프로인 인생에 한 번쯤, 킬리만자로 방송에서 윤은혜 님이 선보였던 무수분수육을 만들어볼 겁니다 : ) *재료* 통오겹살 700g 양파 1개 청경채 2묶음 대파 2뿌리 귤 2개 통마늘 20개 허브솔트 머스터드소스 재료 준비 및 조리과정 1. 팬에 넣어줄 과일과 야채, 오겹살을 세팅해 준다. 집에 사과가 떨어져 감귤로 대체했습니다 : ) 2. 마늘은 한 번 으깨주시고 양파는 4등분으로 잘라준다 3. 통오겹살에 칼집을 내고 머스터드소스를 바르고 허브솔트를 그 위에 뿌려 시즈닝을 한다. 좀 과도하게 해줘도 상관이 없습니다. : ) 4. 통마늘은 허브솔트와 올리브유를 뿌려 섞어주고 에어프라이기에 예열 없이 20분 정도 구워준다. 윤은혜 님은 고기를 구울 때 통마늘을 넣어 구웠는데 저는 좀 더 바삭한 식...


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