색다른 곱창김 요리 곱창김 파스타 한 끼

색다른 곱창김 요리 곱창김 파스타 한 끼 곱창김 파스타 레시피 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다 오늘은 조금은 생소한 곱창김을 활용한 파스타 요리를 가져왔습니다 바로 가볼까요? *재료* 파스타 300g(약 4인분) 곱창김 2장 베트남 고추 6개 들깨가루 1T 통깨 1T 다진 마늘 1T *간장 양념* 진간장 3T 맛술 1T 멸치 액젓 1T 설탕 1T 다진 마늘 1T 굴 소스 1T T=밥숟가락 기준입니다 재료 준비 및 조리과정 1. 간장 양념 만들기 ①진간장 3T, 맛술 1T ②멸치 액젓 1T, 설탕 1T ③ 다진 마늘 1T, 굴 소스 1T 2. 재료를 세팅해 준다. 3. 김가루 고명 만들기 ①잘 자른 곱창김, 들깨가루 1T, 통깨 1T ②베트남 고추 6개를 넣고 잘 믹싱해준다 4. 파스타는 소금 1T 정도 물에 넣고 약 8분 정도 삶아준다 5. 잘 예열된 스댕팬에 다진 마늘 1T를 볶아주고 6. 그 위로 만들어 두었던 간장 양념을 넣고 약불로 놓고 보글보글 끓을 때까지 가열한다....

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