주말 저녁 메뉴 우동면 요리 추천 매콤볶음우동 만드는 법

주말 저녁 메뉴 우동면 요리 추천 매콤볶음우동 만드는 법 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다 이웃님들은 주말에 어떤 음식이 끌리시나요? 밥도 물론 좋지만 역시 주말에는 왜 이렇게 면 요리가 땡기는지 모르겠습니다 ㅎㅎ 오늘은 새우를 넣은 볶음우동을 가져왔는데요 매운 양념 두둑~히 조리해서 한번 만들어 볼까 합니다 바로 가볼게요 *재료* 우동면사리 2인분 양배추 1/4개 양파 1개 칵테일 새우 10개 숙주나물 300g *양념* 설탕 1T 고추장 1T(숟가락 한가득) 진간장 2T 다진 마늘 1T 고춧가루 2T 굴 소스 1T 참기름 1T 맛술 1T 고추기름 1T 재료 준비 및 조리과정 1. 재료 세팅 2. 우동양념 만들기 ①설탕 1T, 고춧가루 2T ② 다진 마늘 1T, 진간장 2T ③ 고추장 1T ④ 참기름 1T, 맛술 2T를 섞어 완성해 준다. 3. 잘 예열된 팬에 기름을 둘러 파 기름을 내주고 양파를 넣어 볶아준다. 4. 잘 씻어둔 칵테일 새우를 넣고 겉면이 익을 때쯤 양배추를 넣...

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