남은 수육 사골육수 요리 추천 제주 고기 국수 만들기 한 끼

남은 수육 요리 추천 제주 고기 국수 만들기 한 끼 고기 국수 레시피 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다 오늘의 식사 한 끼 수육으로 만든 제주 고기 국수입니다 고기 국수는 뽀얀 사골육수에 국수를 말고, 수육을 올려 먹는 음식인데요 잔칫날이나 큰 행사가 있을 때 먹는 제주 향토음식입니다 제주도를 찾을 때면 고기 국수도 빼놓을 수 없지요 양념을 거의 쓰지 않고 재료 그대로의 맛을 살린 조리법 덕에 정말 담백하니 맛있습니다 ㅎㅎ 요새는 전국 각지에서 맛볼 수 있는 고기 국수 바로 한번 가볼게요 *재료* 중면 3인분 사리곰탕 500g*2 당근 1/2개 양파 1/2개 된장 1T 수육용 돼지고기 500g 올리브유 소금 후춧가루 *다데기 양념* 고춧가루 1T 진간장 1T 맛술 1T 멸치 액젓 1T T=밥숟가락 기준 재료 준비 및 조리 과정 1. 재료 준비 2. 다데기 양념 만들기 ① 고춧가루 1T, 진간장 1T ② 맛술 1T, 멸치 액젓 1T를 넣어 만들어준다. 3. 에어프라이어로 수육용 ...

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