다가오는 여름철 국수 요리 한 끼 열무국수 만들기 김치말이국수 레시피

다가오는 여름철 국수 요리 한 끼 열무국수 만들기 김치말이국수 레시피 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다. 오늘의 식사 한 끼 열무김치 두둑~히 올린 열무국수입니다 요즘 볼철 날씨가 정말 극과극이네요 일교차가 정말 심해서 낮에는 정말 초여름 날씨를 볼 수 있는데요 이렇게 더운날에 꼭 생각나는 열무김치 한번 가져왔습니다 바로 가볼게요 *재료* (1인분 기준) 열무김치 밥 1공기 분량 냉면육수액기스 60ml 물 380ml 중면 1.5인분 분량 계란 3개 열무김치 국물 3T 불닭소스 1T(선택사항) T= 밥숟가락 기준입니다. 재료준비 및 조리과정 1. 이번에 처음 사용해본 냉면육수액기스. 조합비율이 나와있다. 2. 냉면육수액기스 60ml를 넣고 3. 물은 380ml정도 넣어주고 열무김치국수 국물은 3T 넣어주면 간이 딱 알맞는다. 이렇게 만들어둔 육수는 냉동실에서 약 1시간이상두면 먹을만한 살얼음이 생긴다. 4. 중면은 끓는물에서 4분 끓이고 바로 찬물샤워를 시켜준다. 5. 전분...

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