술안주 간식 추천 에어프리어어 활용 크리스피 돼지껍데기 요리법

술안주 간식 추천 에어프리어어 활용 크리스피 돼지껍데기 요리법 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 오늘의 간식 한 끼 바삭바삭하게 만든 돼지껍데기 입니다 씹는 식감이 정말 훌륭하구요 심심~할 때 맥주랑 같이 곁들여서 먹기도 좋습니다 바로 가볼게요 *재료* 돼지껍데기 150g 올리브유 소금 칠리소스 1T 케첩 1T 불닭 소스 1T T= 밥숟가락 기준 조리 과정 1. 준비한 돼지껍데기 겉면에 있는 수분을 키친타월로 제거해 주고 올리브유를 바른다 2. 그 위로 소금을 적당히 뿌려주고 에이프라이어 트레이에 조각을 내어준다. 에어프라이어는 180도로 약 20분간 돌려준다. 3. 중간중간 확인을 하면서 먹기 좋게 한 번 더 조각을 내어 돌려주고 마무리해 준다. 4. 양념장 만들기 ① 칠리소스 1T, 케첩 1T, 불닭 소스 1T를 잘 섞어준다. 마무리 먹기 좋게 그릇에 올리면 크리스피 돼지껍데기 뚝딱 완성입니다 : ) 돼지껍데기는 평소에 쫀득한 식감 때문에 정말 좋아하는 부위인데요 콜라...

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