닭다리살 요리 추천 쫀득한 치즈 닭갈비 레시피 닭갈비 양념장 만들기 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 : ) 오늘의 식사 한 끼 치즈 듬뿍 넣은 매콤 닭갈비입니다 : ) 한입만 먹으면 멈추지 않는 마성을 가진 녀석 치즈와 우동사리도 듬뿍 넣어 사리사욕을 채웠습니다 ㅎㅎ 국물도 자작하게 만들어서 밥 비벼 먹을 수도 있구요! 매콤한 음식 땡긴다면 닭갈비만 한 게 없지요 ㅎㅎ 바로 가볼게요 *재료* 닭다리살 400~500g 양파 1개 청양고추 3개 대파 1뿌리 양배추 1/4개 우동사리 1개 *양념장* 고춧가루 3T 설탕 2T 진간장 4T 맛술 3T 고추장 2T 다진 마늘 1T 굴 소스 1T 쌈장 0.5T 물 100ml T= 밥숟가락 기준 재료 준비 및 조리과정 1. 대파와 양파, 양배추는 먹기 좋게 썰어준다. 2. 양념 만들기 ① 고춧가루 3T, 설탕 3T ② 진간장 4T, 맛술 3T ③ 다진 마늘 1T, 굴 소스 1T ④ 고추장 2T, 쌈장 0.5T 물 100ml 정도를 넣어...
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